Kürbiszeit
Die Kürbisse haben die ausgeprägte Trockenheit in diesem Sommer vergleichsweise gut überstanden, teilt die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mit. Und die Trockenheit hatte sogar auch einen Vorteil: Pflanzenkrankheiten konnten sich bei den Kürbissen weniger stark entwickeln. Daher gehen die Experten von durchschnittlichen Erträgen mit hervorragender Qualität aus.
Der Kürbisanbau und das Marktsegment entwickeln sich seit Jahren positiv. Nach Angaben des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat ist die Anbaufläche innerhalb von zehn Jahren um rund 65 % auf 5.755 ha gewachsen. Die wichtigsten Anbauländer sind Bayern, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Auf diese vier Bundesländer entfallen mehr als 70 % der deutschen Kürbisfläche.
Neben dem Hokkaido-Kürbis gewinnen auch andere Sorten wie Butternut-, Muskat- und Spaghettikürbisse zunehmend an Bedeutung. Ein Großteil der Kürbisse wird in ökologisch wirtschaftenden Betrieben angebaut.
Gerade im Herbst laden die zahlreichen Bauernhöfe in Nordrhein-Westfalen dazu ein, die Vielfalt der Kürbisse vor Ort zu entdecken. Neben dem Einkauf regionaler Erzeugnisse bieten einige Höfe saisonale Erlebnisse wie Kürbisschnitzen oder herbstliche Hofveranstaltungen. Das Landservice-Portal der Landwirtschaftskammer NRW bündelt Informationen rund um regionale Kartoffel- und Kürbishöfe sowie deren Angebote:
Pressemeldung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vom 29.10.2026